Ingredienti
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Farina di frumento integrale, acqua, farina di frumento tipo 0, lievito [farina essiccata di grano tenero, pasta madre essiccata, lievito di birra secco, glutine vitale di frumento], semi di girasole decorticati, farina di segale, semi di lino marrone, granella di mais, sale marino, grano saraceno, zucchero di canna.
Tabella nutrizionale
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| Valori Medi | Per 100g | Per porz. (50g) | % AR per porz. | |
|---|---|---|---|---|
| Energia | kcal | 245 | 122 | 6% |
| kj | 1030 | 515 | 6% | |
| Grassi | g | 5.4 | 2.7 | 4% |
| di cui: Saturi | g | 0.4 | 0.2 | 1% |
| CARBOIDRATI | g | 33 | 16 | 6% |
| di cui: Zuccheri | g | 1.5 | 0.8 | 1% |
| FIBRE ** | g | - | ||
| PROTEINE | g | 13 | 6.5 | 13% |
| SALE | g | 0.57 | 0.285 | 5% |
Allergeni
Grano
Glutine
Frumento
Segale
Soia
Orzo
Caratteristiche
Pasta madre
Vegan
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